O AMENDOIM E SUAS VERSÕES

Atualizado: 15 de Dez de 2018

O amendoim é um alimento bastante versátil, possui inúmeras propriedades nutricionais e benefícios a saúde. Composto por grande quantidade de gorduras, principalmente poliinsaturadas e monoinsaturadas; proteína em menor quantidade e rico em vitaminas e minerais como zinco, cálcio, magnésio, ferro e fósforo.

O amendoim quando consumido regularmente, traz os seguintes benefícios a saúde:

• Prevenção de doenças cardíacas e melhora no perfil lipídico, por conter resveratrol, a mesma substância protetora encontrada no vinho;

• Prevenção de aterosclerose, por conter gordura monoinsaturada, auxiliando na redução do colesterol;

• Prevenção do câncer, por conter resveratrol, vitamina E e fitosteróis;

• Prevenção do envelhecimento precoce, por ser rico em antioxidantes;

• Manutenção da saúde dos músculos, devido á presença de magnésio e potássio;

• Fonte de energia, melhorando o rendimento durante a atividade física e favorecendo a hipertrofia e a recuperação muscular;

• Diminuição do estresse e melhora do humor, por conter triptofano, substância que favorece a produção de “hormônios do bem estar”;

Nas lojas Castor, você pode encontrar diversos produtos à base de amendoim, venha conferir!

ALGUNS DOS PRODUTOS DISPONÍVEIS:

• Amendoim caramelizado,

• Pastas de amendoim com e sem açúcar, 

• Manteiga de amendoim saborizada e natural, 

• Paçoca protéica, 

• Pé de moleque protéico, 

• Dentre outros.

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